full screen background image

Жареная куриная грудка с запеченным картофелем и огурцом, рецепт с фото и видео

2 июля 2020

Жареная куриная грудка с запеченным картофелем и огурцом, рецепт с фото и видео

Жареная куриная грудка с запеченным картофелем и огурцом, рецепт с фото и видео

Nicolas_BLOG
3167

И всем привет, сегодня я приготовил ужин для всей семьи. А именно запеченный картофель в духовке, и жареную куриную грудку. Ужин получился аппетитным и вкусным! Всем спасибо за внимание, всем удачи! )

Ингредиенты:

  • куриное филе 1 шт.
  • кефир 100 мл
  • картофель 1 шт.
  • огурцы 1 шт.
  • соль по вкусу
  • паприка по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • чеснок сушеный по вкусу
  • приправа для курицы по вкусу
  • масло растительное 10 мл

Приготовление:

1 час

  • Куриное филе моем под водой, и сушим его бумажным полотенцем, после этого его нужно распластать на 2 часть, далее слега отбить,
  • Перекладываем в глубокую тарелку, и по вкусу добавляем приправы, соль, перец, приправу для курицы, и в конце заливаем кефиром. Убираем в сторону на 10 минут.
  • Картофель чистим, моем, нарезаем на дольки, перекладываем в миску, и так же добавляем приправы по вкусу, красный перец, сушенный чеснок, соль, перец, и немного растительного масло, перекладываем на противень, и отправляем в духовке при 180*С на 20-25 минут.
  • Пока картофель в духовке, нужно пожарить куриную грудку, разогреваем сковородку, добавляем немного растительного масла, и укладываем куриное филе. С каждой стороны обжариваем около 4-5 минут. Как только приготовили куриную грудку, перекладываем ее на тарелку, туда же перекладываем картофель, и по желанию ломтики огурца.

    Все готово)


На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *