full screen background image

Лимонный пирог с клубникой, рецепт с фото пошагово и видео

2 июля 2020

Лимонный пирог с клубникой, рецепт с фото пошагово и видео

Лимонный пирог с клубникой, рецепт с фото пошагово и видео

vkusnoemeny
1101

Очень вкусный и по-летнему освежающий лимонный пирог с клубникой. Готовится просто, получается невероятно вкусным.

Ингредиенты:

  • цедра лимона 2 ст.л.
  • сахар 200 г
  • яйца куриные 4 шт.
  • лимонный сок 30 г
  • соль 1 щепотка
  • масло подсолнечное 100 г
  • масло сливочное 100 г
  • мука пшеничная 220 г
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • клубника 100 г

Приготовление:

1 час

  • Лимонный пирог с клубникой, рецепт с фото пошагово и видеоС лимона аккуратно сняла цедру без белого слоя, т.к. он дает горечь, и растерла её с сахаром. Затем к сахару с цедрой добавила яйца, взбила в пышную светлую массу. Взбивала 5 минут.
  • Лимонный пирог с клубникой, рецепт с фото пошагово и видеоК взбитым яйцам добавила соль, лимонный сок, подсолнечное масло без запаха, растопленное сливочное масло и перемешала в однородную массу.
  • Лимонный пирог с клубникой, рецепт с фото пошагово и видеоПросеянную муку соединила с разрыхлителем и аккуратно, поэтапно соединила с яичной смесью.
  • Лимонный пирог с клубникой, рецепт с фото пошагово и видеоВ форму размером 22 см вылила большую часть теста, на тесто выложила клубнику и закрыла оставшимся тестом.
    Выпекала в разогретой духовке при температуре 180°С до готовности пирога, приблизительно 50 минут.


В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *