full screen background image

Курица с картошкой, чесноком и майонезом в духовке

14 февраля 2020

Курица с картошкой, чесноком и майонезом в духовке

Курица с картошкой, чесноком и майонезом в духовке

vkusnoemeny
622

Курица с картошкой в духовке один из самых простых и очень-очень вкусных рецептов. Да и готовится очень быстро, впрочем что еще нужно для отличного семейного ужина?

Ингредиенты:

  • куриная голень 10 шт.
  • картофель 1.5 кг
  • чеснок 3 зубчика
  • аджика острая по вкусу
  • майонез по вкусу
  • специи по вкусу
  • соль по вкусу

Приготовление:

1 час 50 минут

  • Промыла ножки курицы, просушила их сухой салфеткой. Срезала излишки кожицы и жира. Сложила все в глубокую миску
  • Курица с картошкой, чесноком и майонезом в духовкеЗатем очистила картофель, взяла одинаковый некрупный. Можно и большой, только тогда нужно его разрезать на половинки. Очистила и хорошо вымыла
  • Курица с картошкой, чесноком и майонезом в духовкеСоединила картофель вместе с курицей. Добавила чеснок, специи, аджику, майонез и посолила по вкусу. Все ингредиенты между собой хорошо перемешала, как бы втирая специи в курицу и картофель.
  • Курица с картошкой, чесноком и майонезом в духовкеВыложила на противень и отправила в духовку, разогретую до 200°C , выпекала до готовности картофеля и курицы. Ингредиенты накрыла фольгой. Из курицы должна вытекать прозрачная жидкость, а картофель быть мягким. Запекала примерно 1.20 час.
    Аджика дает красивую корочку, а майонез делает курочку сочной и не дает ей пересохнуть.
  • Курица с картошкой, чесноком и майонезом в духовкеЧерез час достала противень из духовки, сняла фольгу и поставила противень в духовку еще минут на 10-15. За это время ножки подрумянились. Надеюсь, Вам понравится. Приятного аппетита!

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *