full screen background image

Диетическая пастила из яблок без сахара в духовке, рецепт с фото

13 июля 2020

Диетическая пастила из яблок без сахара в духовке, рецепт с фото

Диетическая пастила из яблок без сахара в духовке, рецепт с фото

Вкусно и просто
110482

Ингредиенты:

  • яблоки 2 кг
  • вода

Приготовление:

4 часа 15 минут

  • Порезать очищенные яблоки без косточек на небольшие ломтики, сложить в кастрюлю с толстым дном (идеально в казан), залить малым количеством воды, только чтобы не пригорели фрукты.
  • Протушить при слабом нагреве примерно час, до образования пюреобразной массы.
  • Снять с плиты, процедить, густую часть протереть сквозь сито до однородной массы.
  • Разложить пюре тонким слоем на противень, выстланный пергаментом, разровнять, поместить в уже прогретую до 120 градусов духовку, подсушить с открытой дверцей около часа.
  • Достать, перевернуть пласт диетической пастилы из яблок без сахара в духовке на другую сторону, вернуть в духовку, уменьшив температуру на 30 градусов, держать 2-2,5 часа.
  • Хорошо подсушенную пастилу разрезать на ленты или фигурки, предварительно удалив пергамент.

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *