full screen background image

Тыквенный суп-пюре с курицей и картофелем для детей, рецепт с фото и видео

22 декабря 2020

Тыквенный суп-пюре с курицей и картофелем для детей, рецепт с фото и видео

Тыквенный суп-пюре с курицей и картофелем для детей, рецепт с фото и видео

Готовить легко
40833

Диетическое блюдо для малышей до года и старше.

Ингредиенты:

  • тыква 200 г
  • куриное филе 200 г
  • картофель 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • масло сливочное 20 г
  • зелень укропа
  • зелень петрушки
  • соль

Приготовление:

1 час

  • Куриную грудку промыть, удалить кости, филе нарезать кусками, отварить в воде.
  • То же самое проделать с картофелем.
  • Нарезать кусочками репчатый лук и морковь, добавить в картошку.
  • Нарезать мякоть тыквы кубиками.
  • Процедить куриный бульон, мясо выложить в овощи.
  • Варить до полной готовности, жидкость слить.
  • Перемолоть ингредиенты при помощи блендера, подлить бульон.
  • Готовый суп-пюре посолить по вкусу, добавить кусочек сливочного масла и зелень – по желанию.

Совет

Для приготовления супа лучше использовать тыкву сорта «Мускатная».

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *