full screen background image

Простое детское печенье с M&M’s, рецепт с фото

Маленькие конфетки М& M’s с успехом можно использовать для оригинального украшения выпечки. Такие изделия понравятся маленьким гостям, приглашенным на день рождения сына или дочери.

Простое детское печенье с M&M’s, рецепт с фото

Ингредиенты:

  • мука 2.5-3 стакана
  • масло сливочное 200 г
  • конфеты M&M’s 100 г
  • сахар ½ стакана
  • сахар коричневый ½ стакана
  • яйца 2 шт.
  • крахмал 1 ст.л.
  • ванилин 10 г
  • сода 1 ч.л.
  • соль ¼ ч.л.

Приготовление:

1 час + 50 минут

  • Мягкое сливочное масло взбить с сахарным песком, добавить сырые куриные яйца.
  • Муку просеять, всыпать пищевую соду, крахмал, соль.
  • Сухие ингредиенты перемешать с масляной смесью.
  • Замесить тесто, консистенция должна быть мягкой.
  • Массу переложить в пакет, оставить в холодильнике на один или два часа или на 15 минут поместить в морозильную камеру.
  • Сформовать небольшие шарики, выложить их на противень на некотором расстоянии друг от друга, украсить конфетками.
  • Время выпекания – от 15 до 17 минут, температура – 180 градусов.

Совет

Конфетки на поверхность печенья можно выложить в виде орнамента или в хаотичном порядке.

В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *